Egyesület   |   Borvidék   |   Borok   |   Borászok   |   Tradíciók   |   Galéria

Babits Pincészet

Bodnár Pincészet és Borház

Fitomark-94 Kft.

Götz Pincészet

Monyók Pincészet

Bemutatkozás

Borok

Eredmények

Hírek

Ráski László Pincészete

Sajgó Pincészet

Tokajbor - Bene Pincészet

Tokaj Kereskedőház ZRt.

Monyók Pincészet » Bemutatkozás

A Monyók Pincészet a régi tokaj-hegyaljai hagyományokon alapulva alakult meg 1972-ben. A családi birtok jelenleg 10 hektár szõlõterülettel rendelkezik - melyet szeretnénk 25-30 hektárig felfejleszteni, lehetõleg a mádi határban - a régi írások szerint is I. osztályú dûlõkben (például: Nyúlászó, Betsek, Királyhegy, Danczka-dûlõ).

A szõlõültetvényeinkre jellemzõ:
  • déli fekvés
  • dõlésszög 15-30°
  • kis sortáv, alacsony fürtzóna, kevés fürtszám
A metszési módszereket mindig a fajtához és az általunk elképzelt minõségi és mennyiségi elvárásokhoz társítjuk.
A család szõlõtermesztése a három alapfajtára támaszkodik:
  • hárslevelû (30%)
  • furmint (30%)
  • sárgamuskotály (30%)
  • Oremus és kövérszõlõ (10%).
Mindezekhez társul: feldolgozó, erjesztõ, palackozó, raktár és szociális, egy jelenleg is fejlesztés alatt álló létesítmény-együttes. A 450 méter hosszú, kö-zel 1000 négyzetméter alapterületû pince, amelynek tárolókapacitása 2500 hektoliter.

Elérhetõségek
Monyók Pincészet
Cím:H-3909 Mád, Táncsics u. 18.
Tel.:+36-47/348-033
Tel./fax:+36-47-548-033
Honlap: www.monyokpinceszet.hu