Der Verein Tokajvinum Hungaricum entstand im Glauben an die Kraft der Solidarität am 18. März 2004. Er wurde von 9 solchen Tokaj-hegyaljaer Kellereien gegründet, deren Wein- bereitungsphilosophie auf den Methoden einer mehr als hundertjährigen Tradition beruht. Der Name des Vereins lautet nicht zufällig Tokajvinum Hungaricum, denn der Tokajer Wein ist ja tatsächlich eine Rarität, ein Hungaricum. Ziel und Aufgabe des Vereins ist der Schutz, die Bewahrung, die Pflege und Erhaltung, sowie die Bekanntmachung und Würdigung dieses Hungaricums.
